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食材明细：牛瘦肉500g?猪肥肉100g如果全肥肉，用70g左右）老姜20g大葱30g鸡蛋1个调料： 盐7糖5g生抽40g食用油15~20g料酒10g现磨黑胡椒适量? 生粉40~50g? 热水80~9 ...继续阅读

你好！丰收菜将黄瓜干豆腐大葱和一些你喜欢的绿叶蔬菜用手撕碎或掰碎一定不要用刀切就买一袋地道的长春豆瓣酱喜欢的话就加点辣椒和醋拌在一起爽呆了如有疑问，请追问。 ...继续阅读

番茄鸡蛋疙瘩汤食材：面拌成小疙瘩，西红柿切丁，葱花，生鸡蛋做法：一勺面粉，少量多次倒入清水，拌成小面疙瘩，油热下入葱花炒香，下入西红柿炒出汁，倒入一碗热水，水开加入少许盐，一勺味极鲜，一勺酱油，均匀撒 ...继续阅读

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清蒸盘锦河蟹，味道更加的鲜美，具体方法如下。1、螃蟹放入清水中泡2小时，待螃蟹自己排除污物，然后用牙刷刷净待用。2、锅中加入姜末翻炒一下，加入约3大勺的香醋，一大勺清水与少许白糖微微烧热制成调味汁(螃 ...继续阅读

1、材料：白胡椒30～50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。2、先将猪肚洗净(可加盐、醋、用开水烫洗)。3、锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲2小时左右。4、汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、 ...继续阅读

笋尖炒肉的做法：1.笋尖和胡萝卜切片，猪肉切薄片，辣椒切粗丝，切葱花。2.猪肉中放入生抽、料酒和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。3.锅中烧开水，放入笋尖焯一下，捞出过凉水备用。4.另起锅放适量油烧热后，放入 ...继续阅读

可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...继续阅读

材料猪净肋排4条，小土豆10个，青椒1/2只，红椒1/2只，洋葱1/2个，香辣豆豉酱1汤匙15g），生抽／料酒各2汤匙30ml），盐1茶匙5g），白砂糖1汤匙15g），孜然粒2茶匙10g），油1汤匙1 ...继续阅读