上海叩击
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进入7月后,有哪些适合上班族制作的家常菜?

来源: 发表时间:2024-07-13 07:15:44

进入7月后,进入有哪些适合上班族制作的月后有适家常菜?

很多人下班回家犯愁做什么晚餐,工作了一天,合上都比较疲惫,班族回到家没有精力去做复杂的制作晚餐,可是常菜天天做经常吃的那几样饭菜,也是进入没有食欲,现在的月后有适蔬菜价格也比较贵,还要考虑蔬菜的合上价格是不是能承受,既要吃的班族饱,还要吃得好,制作还要省钱,常菜所以,进入每天回家做饭,月后有适是合上一件挺让人犯愁的事,分享经济实惠的几道下饭菜,特别适合上班族,花钱少,好吃又实惠。

西红柿烧茄子

做法:

1.西红柿洗净切片,紫茄洗净切条用盐水浸泡后裹上淀粉抓匀,姜蒜洗净切末,葱洗净切段。

2.起锅烧油,油热。放入茄条炸制30秒后捞出。锅内少许油,放入姜蒜炒香后,放入西红柿快速翻炒出红汤,加入茄条,少许开水,盐,葱段,胡椒粉煮熟收汁即可。

家常杏鲍菇

材料:杏鲍菇、青椒、大葱、生姜、大蒜、红辣椒;调料:食盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉

做法:

1.杏鲍菇先切段,再切菱形片,青椒切成菱形片。

2.烧一锅开水,加入少许食盐和植物油,下入杏鲍菇焯水1分钟,焯水后控水捞出。

3.炒锅内加入少许植物油,下入葱、姜、蒜、红辣椒爆香。

4.炒出香味后加入蚝油翻炒化开。

5.接着下入杏鲍菇,翻炒至杏鲍菇吸收蚝油,再加入青椒,炒至青椒断生。

6.最后加入食盐、白糖、胡椒粉、生抽调味,把调料翻炒均匀后即可完成。

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